【4K動画】タイで１番美味しい!!! ガイヤーン（鳥の丸焼き）の名店

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アジアでお馴染み３輪タクシー「トゥクトゥク」

市場などに行くと客待ちであちらこちらに停まっています。

とある市場の帰り、トゥクトゥクに乗せてもらおうとしたら、返事がありませんでした。

これはただの屍か、寝ているかのどちらかです。

とりあえず一枚写真に納めてから（最初の写真）、寝ていると判断しやんわり起こして目的地に連れて行ってもらいました。

寝起きのハイテンション加減がもの凄かったのを記憶してます。

タイ料理の中で辛くもなく、多くの日本人にオススメな鳥の丸焼き"ガイヤーン"

酒飲みには最高のつまみです。

ちなみに、フィリピンだと、「Lechon Manok」です。

そんなガイヤーンの名店は、タイ第２の都市チェンマイにあります。

旧市街の名所ワットプラシンからオアシススパを曲がった所。

内臓を取った鳥を、にんにくが効いた特製タレに丸一日漬け込み、炭火でじっくり焼くスタイルでもう絶品。

値段は１羽で５００円程度。

私は酉年なので、1人で１羽いけちゃいます。

週２〜３で食べていたかも、いや、週８か…？

そんな名店を外観からオーダーまで４Kで撮ってきました。

4Kは世界初だと思います。

ご覧くださいませ。

おばちゃんの手つきが慣れていて、音も最高。

できれば、目覚ましはこの音にしたいくらい。

酉年だからでしょうか。

本日も貴重な時間を削ってしまい申し訳ありませんでした。

では、また明日

この物語はフィクションです。