どうも、スーパーフトシ君です。 気がつけば、世界中の様々な市場を巡っています。 今回はスペイン・バルセロナにある「サンジョゼップ市場」。地元の人はこの市場を「胃袋」と呼びます。 臓器の名前をつけちゃうあたりがスペイン。 まずは歩き回る前に、市…

築地問題が騒がれる中、不謹慎な発言をお許しください。 「市場が好きです。」 公言してしまったからには、もう後戻りは出来ません。 これからは"市場好きDEBU"、略して「イチブ」として生きていきます。 ロシアのファーマーズマーケット あるんです。 あの…